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Channel: Commentaires sur : Comment éveiner le foie gras
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Par : Nathalie Guibet-Léost

Tiens ma tite Fan ( Franssoize Bertrand ) un truc pour toi 😉

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Par : Franssoize Bertrand

Boah, chais déjà l’faire… (qu’elle frimeuse, cette fille…). <:o)

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Par : Marie Kirstine Hales Jensen

Moi, je prefere le manger !

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Par : Denis

Merci pour les conseils, je prends mon foie gras chez Foie Gras de Luxe au 26 rue Montmartre (tu vireras le nom si tu trouves que ça fait pub). Je n’ai jamais vu les indications dont tu parles....

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Par : magali

Coucou anne il ne nous dit pas combien de temps on le laisse dans de l’eau glace et gros sel pour enlever les traces de sang.. si tu sais super de nous l’écrire svp. bonne journée magali

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Par : Anne

T’as raison pour la température ambiante. Merci de l’avoir précisé

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Par : Anne

Pour la saison je ne l’avais jamais entendu dire pour le foie gras; Ca dépend de ce qu’il mange en fait et de comment il est élevé. Mais je chercherai

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Par : Anne

Bonjour Magali. Jean Luc l’a laissé environ 5 minutes. Je le rajoute dans le texte

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Par : jean sebastien bompoil

bonjour Anne,<br />je reconnais la cuisine ...<br />Bravo Jean Luc Danjou.

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Par : Papilles et Pupilles

+jean sebastien bompoil  tu as l'oeil Bon weekend Jean Sébastien

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Par : Terrine de foie gras de canard au Comté et noix grillées

[…] le foie gras et éveinez-le grossièrement, pas besoin de faire de la […]

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Par : Foie gras au chalumeau

[…] Comment éveiner le foie gras […]

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Par : Denis

Merci pour les conseils, je prends mon foie gras chez Foie Gras de Luxe au 26 rue Montmartre (tu vireras le nom si tu trouves que ça fait pub). Je n’ai jamais vu les indications dont tu parles....

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Par : magali

Coucou anne il ne nous dit pas combien de temps on le laisse dans de l’eau glace et gros sel pour enlever les traces de sang.. si tu sais super de nous l’écrire svp. bonne journée magali

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Par : Anne

T’as raison pour la température ambiante. Merci de l’avoir précisé

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Par : Anne

Pour la saison je ne l’avais jamais entendu dire pour le foie gras; Ca dépend de ce qu’il mange en fait et de comment il est élevé. Mais je chercherai 🙂

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Par : Anne

Bonjour Magali. Jean Luc l’a laissé environ 5 minutes. Je le rajoute dans le texte

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Par : jean sebastien bompoil

bonjour Anne,je reconnais la cuisine …Bravo Jean Luc Danjou.

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Par : Papilles et Pupilles

<span class="proflinkWrapper"><span class="proflinkPrefix">+</span><a class="proflink" href="https://plus.google.com/118058332672979216957" oid="118058332672979216957">jean...

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[…] le foie gras et éveinez-le grossièrement, pas besoin de faire de la […]

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